(湖北茶葉網(wǎng)消息)10月20日-21日，2021年“湖北工匠杯”技能大賽——第十一屆茶業(yè)職業(yè)技能大賽開幕，來自全省9個(gè)產(chǎn)茶地市州、44家茶葉企業(yè)、5所高校等135名制茶評(píng)茶茶藝能手齊聚茶鄉(xiāng)英山，同臺(tái)切磋、以茶會(huì)友、傳遞匠心。
2021年“湖北工匠杯”技能大賽——第十一屆茶業(yè)職業(yè)技能大賽開幕
據(jù)悉，此次大賽由湖北省人力資源和社會(huì)保障廳和黃岡市人民政府共同主辦，黃岡市人力資源和社會(huì)保障局和英山縣人民政府共同承辦，旨在進(jìn)一步弘揚(yáng)“工匠精神”，通過搭建平臺(tái)、集聚專業(yè)人才、促進(jìn)業(yè)界交流，推進(jìn)“技能強(qiáng)省”戰(zhàn)略，提升全省茶業(yè)從業(yè)人員的技能素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)，為鄉(xiāng)村振興提供產(chǎn)業(yè)支撐和人才支撐。
茶藝賽項(xiàng)
為期3天的大賽分為茶藝(個(gè)人、團(tuán)體)、評(píng)茶、制茶等競(jìng)賽三項(xiàng)，其中，茶藝競(jìng)賽由創(chuàng)新茶藝、理論答辯兩個(gè)項(xiàng)目組成，評(píng)茶競(jìng)賽分審評(píng)理論考試、審評(píng)實(shí)際操作兩個(gè)比賽環(huán)節(jié)，制茶競(jìng)賽參賽選手要在規(guī)定2小時(shí)內(nèi)完成抽取的不同茶葉類型進(jìn)行鮮葉殺青、揉捻、提毫、烘干直到干茶的全過程，評(píng)委和專家將根據(jù)炒制出的茶葉外形、湯色、香氣、滋味及葉底等對(duì)選手進(jìn)行綜合評(píng)定。
大賽共設(shè)一等獎(jiǎng)1個(gè)、二等獎(jiǎng)2個(gè)、三等獎(jiǎng)3個(gè)、優(yōu)秀獎(jiǎng)4個(gè)。經(jīng)過3天的激烈比拼，最終角逐出39個(gè)獲獎(jiǎng)隊(duì)伍及個(gè)人，同時(shí)湖北省人社廳將對(duì)比賽中脫穎而出的優(yōu)秀技能人才授予“湖北省技術(shù)能手”稱號(hào)，符合人社部相關(guān)規(guī)定的晉升相應(yīng)職業(yè)技能等級(jí)。湖北茶葉網(wǎng)也在此特別向所有獲獎(jiǎng)選手表示熱烈的祝賀!同時(shí)也祝所有參賽選手，在未來的職業(yè)生涯中，也更上一層樓!
本次大賽獲獎(jiǎng)名單如下：
2021年“湖北工匠杯”技能大賽
——湖北省第十一屆茶業(yè)職業(yè)技能大賽
(獲獎(jiǎng)名單)
茶藝個(gè)人賽項(xiàng)——
金獎(jiǎng)：郝莉莎
銀獎(jiǎng)：蘆珉、朱甜
銅獎(jiǎng)：陳祥敏、王小漫、汪冬琴
優(yōu)秀獎(jiǎng)：李穎、黃紅英、王晨、張玲娟
茶藝團(tuán)體賽項(xiàng)——
金獎(jiǎng)：
《一紅一綠敬先烈》
銀獎(jiǎng)：
《位卑未敢忘憂國，一杯香茗敬來客》《鄂為疆來.茶潤(rùn)西?！?/p>
銅獎(jiǎng)：
《覺醒.茶興》《疫杯好茶》《媽媽的茶》
優(yōu)秀獎(jiǎng)：
《茶.秋天里的中國》《疫起一落，銘留芳華》《國之風(fēng)范.禮儀之邦》
評(píng)茶賽項(xiàng)——
金獎(jiǎng)：黃坤
銀獎(jiǎng)：向芬、雷雅欣
銅獎(jiǎng)：張鈺、鄧玲、黃慧中
優(yōu)秀獎(jiǎng)：陳學(xué)禮、田金秀、王操、宋倩
茶葉加工賽項(xiàng)——
金獎(jiǎng)：盧旗開
銀獎(jiǎng)：黃忠英、蘭義鋒
銅獎(jiǎng)：王六一、楊拓、劉乾鋒
優(yōu)秀獎(jiǎng)：金興建、夏學(xué)坤、向家亮、曹大軍
來源：湖北茶葉
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